Anbau von Chilis

Chilipepers plantenvoedingmeststoffen genoneeleven

Der Anbau von Chilis im Freien kann eine lohnende Erfahrung sein. Hier sind einige Schritte, die Ihnen helfen, Chili im Freien erfolgreich anzubauen.

Die Wahl der Rasse

Wählen Sie Chilisorten, die für Ihr Klima und die an Ihrem Standort verfügbare Sonneneinstrahlung geeignet sind. Einige beliebte Sorten sind Jalapeno, Habanero, Serrano und Paprika. Beim Anbau von Chilis ist die Wahl der richtigen Sorte entscheidend für eine erfolgreiche und zufriedenstellende Ernte. Hier sind einige Faktoren, die bei der Wahl der Chilisorte zu beachten sind

  1. Schärfegrad: Der Schärfegrad von Chilischoten reicht von mild bis extrem scharf. Berücksichtigen Sie Ihre persönliche Vorliebe und Toleranz für Schärfe. Beliebte milde Sorten sind Anaheim, Poblano und Banana Peppers, während scharfe Sorten Jalapeno, Habanero und Carolina Reaper sind.
  2. Geschmacksprofil: Verschiedene Chilisorten bieten einzigartige Geschmacksprofile. Einige Chilis haben einen rauchigen Geschmack, andere sind fruchtig, zitrusartig oder sogar leicht süß. Überlegen Sie, welche kulinarischen Verwendungszwecke Ihnen vorschweben, und wählen Sie eine Sorte aus, die Ihre gewünschten Geschmacksvorlieben ergänzt.
  3. Pflanzengröße und Wuchsform: Chilipflanzen können in Größe und Wuchsform variieren. Einige Sorten sind kompakt und eignen sich gut für den Anbau in Containern oder auf begrenztem Raum, während andere hoch und breit wachsen können. Ermitteln Sie, wie viel Platz Sie für den Anbau zur Verfügung haben, und wählen Sie eine Sorte, die Ihren Bedürfnissen entspricht.
  4. Reifezeit: Chilischoten haben unterschiedliche Reifezeiten, die von etwa 60 Tagen für einige früh reifende Sorten bis zu 90 Tagen oder länger für andere variieren können. Berücksichtigen Sie die Länge der Vegetationsperiode in Ihrer Region und wählen Sie eine Sorte mit einer geeigneten Reifezeit.
  5. Culinair gebruik: Verschillende chilipeperrassen zijn favoriet voor specifieke culinaire doeleinden. Sommige soorten zijn bijvoorbeeld uitstekend geschikt voor verse consumptie, terwijl andere beter geschikt zijn voor drogen, inmaken of het maken van hete sauzen. Overweeg uw culinaire toepassingen en kies een ras dat aansluit bij uw voorkeuren.

Bei der Auswahl der Chilisorten sollten Sie Ihre Anbaubedingungen, Ihr Klima und Ihre gärtnerische Erfahrung berücksichtigen. Es ist auch eine gute Idee, lokale Gartenexperten oder Gärtnereien zu konsultieren, um Empfehlungen für Ihre spezielle Region zu erhalten.

An der richtigen Stelle platziert

Wählen Sie einen sonnigen Platz. Chilischoten gedeihen in voller Sonne. Chilischoten brauchen mindestens 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht am Tag, um optimal zu wachsen und Früchte zu tragen. Wählen Sie einen sonnigen Platz in Ihrem Garten oder Hof, der den ganzen Tag über genügend Sonnenlicht abbekommt. Obwohl Chilischoten in der Sonne gut gedeihen, können sie in extrem heißen Klimazonen oder während Hitzewellen zu Verbrennungen oder Sonnenbrand neigen. Sorgen Sie bei großer Hitze für Schatten oder Schutz während der heißesten Zeit des Tages, z. B. mit Schattentüchern, oder pflanzen Sie sie in der Nähe höherer Pflanzen, die Halbschatten spenden.

Auf welchem Medium wollen Sie wachsen?

Als je chilipepers buiten kweekt, heb je verschillende mogelijkheden om een groeimedium te kiezen. Hier zijn enkele veel voorkomende keuzes:

Tuinaarde: Als je voedingsrijke, goed drainerende grond in je tuin hebt, kun je chilipepers direct in de grond planten. Zorg ervoor dat de grond los is en goed aangevuld met organisch materiaal voor een goede drainage en beschikbaarheid van voedingsstoffen.

Verhoogde bedden: Door verhoogde bedden te maken heb je meer controle over de groeiomstandigheden. Vul de bedden met een combinatie van bovengrond, compost en ander organisch materiaal om een vruchtbaar en goed gedraineerd medium te creëren.

Container tuinieren:  Het kweken van chilipepers in container(potten)s is een populaire keuze voor de buitenteelt, vooral als je beperkte ruimte of slechte kwaliteit grond hebt. Gebruik containers die groot genoeg zijn voor het wortelstelsel en zorg ervoor dat ze drainage gaten aan de onderkant hebben.

Welk medium je ook kiest, het is belangrijk om te zorgen voor een goede drainage, beluchting en beschikbaarheid van voedingsstoffen voor de chilipepers. Controleer regelmatig het vochtgehalte en pas de watergift daarop aan.

Water geven en bemesten

Geef de chilipeperplanten regelmatig water, houd de grond constant vochtig maar niet doordrenkt. Streef ernaar één of twee keer per week water te geven, afhankelijk van de regenval en de temperatuur. Pas de watergift aan aan de weersomstandigheden en de vochtbehoefte van de planten.

Chilipepers hebben baat bij regelmatige bemesting. Buiten gekweekte chilipepers bemesten kan helpen om ze te voorzien van de nodige voedingsstoffen voor een gezonde groei en overvloedige fruitproductie. Hier zijn enkele richtlijnen voor het bemesten van chilipepers in een buitenomgeving:

‘Slow release’ meststof – Tijdens iedere groeistadia kunt u een langzaam vrijkomende meststof in korrelvorm toepassen. Volg de instructies van de fabrikant voor de toepassingshoeveelheden en meng het in de grond rond de planten.

Vloeibare meststof: Als de chilipeper planten groeien, zullen ze profiteren van een uitgebalanceerde meststof met een evenwichtige NPK-verhouding. Dit zorgt voor een goede mix van stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K) om de algehele gezondheid van de plant en de fruitproductie te ondersteunen. Naast alle macro-elementen is een goede meststof aangevuld met de nodige micro-nutriënten

Bladbemesting:  U kunt naast de reguliere bemesting aanvullen door bladvoeding te geven. Meststoffen worden direct door het blad opgenomen en afgegeven daar waar nodig.

Het oogsten van chilipepers

Chilipepers rijpen meestal geleidelijk. Oogst ze wanneer ze de gewenste grootte en kleur hebben bereikt. Gebruik een snoeischaar of een scherp mes om de chilipepers van de plant te snijden, zodat er een korte steel overblijft.

 

Denk eraan uw teeltmethoden aan te passen aan uw specifieke klimaat en de chilipepersoort die u kweekt. Met de juiste zorg, aandacht voor bewatering en bemesting, en bescherming tegen ziekten en plagen, kunt u genieten van een overvloedige oogst van heerlijke chilipepers uit uw tuin.

Veel plezier met het kweken van chilipepers!

Terpz&Herbz

Terpz & Herbz exhibition

Gen1:11 Sponsor von Terbz&Herbz Am Samstag, den 20-04-2024 findet die erste Terpz&Herbz-Expo in Belgien statt. STANDORT Kasteel van BossuitDoorniksesteenweg 5818583 Avelgem Expo - Markt - Lebensmittel -

Mehr lesen »
Geen PGR's gebruikt. Vrij van PGR's. 100% PGR-VRIJ

100% PGR Free

Geen PGR’s in de producten van Gen1:11 PGR’s staat voor de afkorting voor Plant Growth Regulator. Dit kunnen zowel chemische als natuurlijke regulatoren zijn. Echter

Mehr lesen »

Terpz & Herbz exhibition

Gen1:11 Sponsor von Terbz&Herbz Am Samstag, den 20-04-2024 findet die erste Terpz&Herbz-Expo in Belgien statt. STANDORT Kasteel van BossuitDoorniksesteenweg 5818583 Avelgem Expo - Markt - Lebensmittel -

Mehr lesen »

100% PGR Free

Geen PGR’s in de producten van Gen1:11 PGR’s staat voor de afkorting voor Plant Growth Regulator. Dit kunnen zowel chemische als natuurlijke regulatoren zijn. Echter

Mehr lesen »