Quelle est l'importance de l'humidité relative ?

L'eau est vitale pour toute forme de vie. Elle influence le bien-être des humains, des animaux et des plantes. Les effets d'une humidité trop forte ou trop faible peuvent être désastreux. Les plantes, en particulier, sont très sensibles à un bon équilibre hydrique. Une déviation de l'équilibre hydrique optimal est plus susceptible d'avoir des conséquences négatives pour les plantes que pour les personnes ou les animaux. Les dommages au système racinaire et à la plante, causés par un manque ou un excès d'humidité, seront dans la plupart des cas irréparables.

Une erreur courante consiste à trop arroser vos plantes. Le sol est saturé et s'encrasse, et le substrat manque d'oxygène. La plante perd sa vitalité et sa force de vie. Les feuilles jaunissent et la croissance diminue visiblement. La plante et ses racines peuvent commencer à pourrir et finir par mourir complètement.

L'humidité relative (RH)

En plus de l'eau d'alimentation, il y a l'humidité relative (HR). C'est au moins aussi important pour le bien-être de votre création verte. En particulier pour la culture en intérieur, il est important de créer un climat optimal.  Pour y parvenir, vous devez comprendre le concept d'humidité relative (HR). Une humidité relative (HR) incorrecte peut entraîner divers problèmes.

Humidité relative optimale

L'humidité relative (HR) optimale dépend des besoins spécifiques de la plante et de son stade de développement. Les boutures et les jeunes plants ont besoin d'une humidité relative (HR) beaucoup plus élevée que les plantes en phase de floraison. Une humidité relative (HR) élevée dans les boutures et les semis leur permettra de mettre toute leur énergie dans le développement d'un système racinaire solide. Alors qu'une humidité relative (HR) élevée dans les plantes à fleurs peut entraîner la pourriture des fleurs. 

Hygrometer

Déficit de pression de vapeur

L'humidité relative (HR) de l'air ambiant détermine le déficit de pression de vapeur (DPV). Le déficit de pression de vapeur (DPV) est la différence entre la pression de vapeur à l'intérieur de la feuille et la pression de vapeur de l'air ambiant. Cette différence détermine la perte d'eau de la plante. La vapeur d'eau s'échappe par les stomates (pores de la face inférieure des feuilles) si la pression de vapeur dans la plante est supérieure à celle de l'air ambiant.

En fonction du déficit de pression de vapeur (DPV), les plantes ajustent l'ouverture de leurs stomates. Lorsque la pression ambiante est trop élevée, la circulation de la sève dans la plante est ralentie. Même si les stomates sont complètement ouverts. Par conséquent, les pénuries de nutriments non mobiles seront les premières à se produire. Comme le calcium (Ca) par exemple. Une carence en calcium (Ca) peut donc être causée par une humidité relative (HR) trop élevée. Lorsque l'humidité relative (HR) est faible, la pression de vapeur de l'environnement est plus basse et la plante transpire. La plante ferme alors ses stomates pour minimiser la perte d'eau et le flétrissement. En conséquence, la photosynthèse diminue et la croissance de la culture est inhibée.

L'humidité de l'air en fonction de la température

humidity indoor grow
Hygrometer hygro en temperatuurmeter

Les niveaux d'humidité relative (HR) sont étroitement liés à la température dominante. L'air chaud peut contenir plus d'humidité. Dès que la température augmente, l'humidité relative diminue. L'air devient plus sec. Lorsque la température de l'air diminue, le contraire se produit et l'air devient plus humide. Vous pouvez lire les niveaux sur un hygromètre. Cet instrument devrait être utilisé pour chaque culture intérieure. L'hygromètre est utilisé en combinaison avec un thermomètre. L'humidité relative (HR) est influencée, entre autres, par la température.

Lorsque la température augmente, l'air devient plus sec (l'HR diminue).
Lorsque la température diminue, l'air devient plus humide (l'HR augmente).

Vous trouverez ci-dessous un aperçu global de l'humidité relative.

Humidité relative (RH) 0% Il n'y a pas d'humidité dans l'air. Même les cactus auront du mal à survivre.

Humidité relative (RH) 10% - 20% Les cactus et les plantes grasses peuvent survivre. La plupart des autres plantes subiront des dommages dans cet air sec et finiront par mourir.

Humedad relativa (HR) 20% - 30% Es el nivel de humedad de una casa media. Algunas plantas pueden sobrevivir en él, incluyendo cactus y suculentas.

Humidité relative (RH) 40 % - 50 % C'est idéal pour les plantes en phase de floraison. 

Humidité relative (HR) 50% - 60% C'est l'idéal pendant le stade végétatif des plantes.

Humidité relative (HR) 60 % - 80 % Cette solution peut être utilisée pour la culture de jeunes plantes et de boutures, ainsi que pour la culture de plantes tropicales, par exemple.

Humidité relative (RH) 90 % - 100 % C'est idéal pour la germination des graines et la croissance de certains semis et boutures.